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第六届烹饪大赛火热举行,精彩视频完整版

           2014年12月14日,北京启德励志教育咨询中心第六届烹饪大赛隆重举行。
        本次烹饪大赛,是由各个家庭小组的心理老师、辅导老师、教官所组成的领队带领家庭成员(学员)进行的厨艺比拼活动,共有五组比赛队。每个队的任务是做5道菜,两素三肉,分别是西红柿炒鸡蛋、西兰花、可乐鸡翅、五花肉、鱼,每个队伍可根据自己擅长的做法烹饪。每个队伍要求自己腌制、搭炉灶、烹煮、设计,做出自己的特色。评委方面,由南方口味评委组和北方口味评委组分别评分,做到公平的最大化。
        评分规则方面,分别从菜品名称、色泽、香气、味道、造型设计、流畅度和菜品诠释六个方面进行评分,其中色泽、香气、味道三项每项20分,其它项每项10分,每道菜总分100分。
        同学们对本次活动兴致极高,生火的,配调料的,腌肉的,打鸡蛋的,掌勺的,出谋划策的,各自分工,相互配合,不亦乐乎!一些本来就擅长烹饪的同学终于有了大显身手的机会。有些同学在家不怎么干活,也不会做饭做菜,但可以洗菜端碗,在大家的共同努力下,还是做出了美味佳肴,可见团队协作是多么的重要。
        经过一段时间的忙活,各个小组的作品一个个出炉了,造型各异,给作品起的名称也很有特色——渔火青春、大鹏展翅、双龙戏珠、火烧赤(翅)壁……一起来看看当时的精彩瞬间吧!

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 各组成绩

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